有的時候就算是兩個一樣的人我們也不難發現他們之間呀可能多多少少也會存在一些差異的，哪怕是很微小的，所以嘛也就是說其實很多時候或許沒有完全一模一樣的東西，那我們來看看，木榧子與香榧子的區別，香榧子和木榧子同是紅豆杉科，榧屬植物，四季常綠喬木，主要生產在長江以南，浙江，安徽，江西，福建等省市，那么，兩者有沒有什么不同呢?

香榧子：榧子，又稱香榧子、赤果、玉山果、玉榧、野極子等，是一種紅豆杉科植物的種子，其果實外有堅硬的種皮包裹，大小如棗，核如橄欖，兩頭尖，呈橢圓形，成熟后果殼為黃褐色或紫褐色，種實為黃白色，富有油脂和特有的一種香氣，很能誘人食欲。

木榧子呈長卵圓形。表面灰黃色或淡黃棕色。全體有縱皺紋，深淺不等。一端鈍圓，有一鈍圓形疤痕，色較深，中央有一凸起種臍，另端稍尖。殼質硬脆。種仁抽皺而堅實，外色黑灰或灰棕，不易剝離。斷面無裂隙，黃白色，富油性。味甘、微澀。以干燥，粒大，飽滿，不破碎者為佳。

樹形區別有木榧樹有一個主桿向上，為實生樹，其葉淡綠色;香榧樹是榧樹的變種，或是無主桿的嫁接樹，其葉深綠色。果子形態區別：木榧子個大呈卵形，近球形，殼厚;香榧子為細長卵形，兩頭尖，殼簿，俗稱細榧。食用區別有香榧子脂肪酸含量高于木榧，淀粉含量低于木榧，口感酥脆、可口，其中尤以形似黃蜂之肚的“蜂兒榧”品質最佳，稱為干果之王;而木榧則硬，口感不好，現在大家清楚了嗎?

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